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Avec BPS, c'est plus facile et ça s'améliore !
Optimisez votre production : Roulez facilement des bouillettes rondes et dures pour utilisation immédiate. Une bouteille de BPS suffit pour environ 100 kg de pâte à bouillettes. À travers Une légère pulvérisation du pistolet, du rouleau ou des boudins de pâte crée l'effet suivant
Avantages : 1. Les saucisses dures passent plus facilement dans le pistolet 2. Les brins de pâte et les bouillettes ne collent plus ensemble, aucune déformation 3. Les bouillettes deviennent belles et rondes sur le rouleau à bouillettes 4. L'absorption d'eau pendant le processus de cuisson est réduite au minimum, de sorte que les bouillettes sèchent, durcissent et sont prêtes à l'emploi après 1 à 2 heures. 5. Lixiviation minimale des ingrédients pendant le processus de cuisson, donc moins de trouble et de mousse dans l'eau de cuisson 6. sans goût et sans odeur 7. odeur plus intense des bouillettes cuites et séchées 8. Nettoyage facile des ustensiles, car rien ne peut coller